营养十足的腐竹白果薏米

这是我煮好的腐竹白果薏米。

记得第一次吃到白果是在大学二年级时，一个怡保的同学特地从她的家乡带来腐竹和白果。她说我们这儿找不到腐竹，所以她只好从家乡带来。第一次尝到了白果，有一种奇特的味道。只知道要取出白果，还真不容易！首先，要先将硬硬的白果放在水中煮约半小时之久，待壳有一点裂缝。之后，就要将白果敲裂，以便取出黄黄的白果。

听说白果滋润养颜，虽然白果有点难处理，但是为了让皮肤白白的，所以还是得下一番功夫！